ঢাকা: বেকারি পণ্য উৎপাদনে সয়া ময়দা ব্যবহারে উৎসাহিত করতে বাংলাদেশ অটো বিস্কুট অ্যান্ড ব্রেড ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন(বিএবিবিএমএ) ও দ্যা ওর্য়াল্ড ইনিসিয়েটিভ ফর সয়া ইন হিউম্যান হেলথ (ডব্লিউআইএসএইচএই) এর মধ্যে চুক্তি সই হয়েছে।
গত রোববার(১ ফেব্রুয়ারি’২০১৫) বিএবিবিএমএ কার্যালয়ে এ বিষয়ে চুক্তিপত্রে সই করেন সংগঠনটির প্রেসিডেন্ট শফিকুর রহমান ও ডব্লিউআইএসএইচএইচ- এর নির্বাহী পরিচালক জিম হার্শে।
চুক্তির আওতায় ডব্লিউআইএসএইচএইচ সয়া ময়দা সরবরাহ করবে এবং সেগুলো অ্যাসোসিয়শনের মাধ্যমে বিস্কুট ও ব্রেড উৎপাদনকারী বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানকে সরবরাহ করা হবে।
শফিকুর রহমান জানান, আমেরিকান সয়াবিন অ্যাসোসিয়েশন বিশ্বের মানুষের স্বাস্থ্যের কথা বিবেচনা করে দ্যা ওর্য়াল্ড ইনিসিয়েটিভ ফর সয়া ইন হিউম্যান হেলথ নামে একটি প্রোগ্রাম চালু করেছে। এই প্রোগ্রামটি পরিচালনা করবে ইউএসডিএ।
প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের উপ-ব্যবস্থাপনা পরিচালক আহসান খান চৌধুরীসহ বিস্কুট উৎপাদনকারী বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের উর্ধ্বতন কর্মকর্তাবৃন্দ এসময় উপস্থিত ছিলেন এবং একই অনুষ্ঠানে প্রাণসহ আরও চারটি কোম্পানির সাথে এর চুক্তি সই হয়।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন অ্যাগ্রো ফুড ইন্ডাস্ট্রি স্কিলস কাউন্সিলের চেয়ারম্যান ফখরুল ইসলাম মুন্সী।
বাংলাদেশ সময়: ১২৫৮ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ০৩, ২০১৫
