চলতি বছরের অধিকাংশ সময় জুড়ে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বন্যা ও টানা বৃষ্টির প্রভাবে সবজি বাজারে এই অস্থিতিশীলতা বিরাজ করছে বলে মনে করছেন পাইকার ও খুচরা বাজারের ব্যবসায়ীরা।
বৃহস্পতিবার (১৯ অক্টোবর) রাজধানীর সর্ববৃহৎ কাঁচা বাজার কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা গেছে খুচরা বাজারে কাঁচা মরিচসহ কয়েকটি সবজির দাম আবারও কিছুটা বাড়তে শুরু করেছে।
এদিন গত সপ্তাহের তুলনায় কাঁচা মরিচের মান ভেদে ২০-৪০ টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধিতে প্রতি কেজি ১২০-২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। একই ভাবে বেড়েছে শসা, বাঁধাকপি, টমেটোসহ কয়েকটি পণ্যের দাম। তবে অন্যান্য সবজির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে বলে জানা গেছে।
এদিন বাজারে প্রতি কেজি বেগুন (সাদা) বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকা, শসা ৬০ টাকা, ফুলকপি ৩০-৩৫ টাকা, বাঁধাকপি ৫০ টাকা, করলা প্রতি কেজি ৫০ টাকা, বরবটি ৫০ টাকা, ঢেঁড়শ ৫০ টাকা, ঝিঙা ৪০ টাকা, পটল ৪৫ টাকা, পেঁপে ২০ টাকা, টমেটো ১২০ টাকা, লাউ প্রতি পিস ৫০-৬০ টাকা, গাজর প্রতি কেজি ৬০ টাকা, পুঁইশাক প্রতি আটি ২৫ টাকা, লালশাক ১০-১৫ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
আবারো সবজির দামের এ ঊর্ধ্বগতির বিষয়ে জানতে চাইলে খুচরা বিক্রেতা লিখন বাংলানিউজকে বলেন, আজকে কাঁচা মরিচ, টমেটো, শসা, বাঁধা কপিসহ কয়েকটি পণ্যের আমদানি কম। কিন্তু সে তুলনায় বাজারে চাহিদা অনেক। এজন্যই দাম কেজি প্রতি ৫-১০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে।
শাহাদাত নামের অন্য এক বিক্রেতা বলেন, আজকে সকালে যেভাবে বৃষ্টি হয়েছে এভাবে যদি আর দুই একদিন হয় তাহলে সবজির দাম আরো বাড়তে পারে। বৃষ্টিতে সবজি আসে কম, পথে জ্যাম থাকে, পঁচে যায় এজন্য পাইকাররা ঝুঁকি নেয় না। এতে পণ্য কম আসায় দাম বেড়ে যায়।
এছাড় এবছর পুরোটা সময় জুড়েই থেমে থেমে বৃষ্টিপাত লেগেই আছে। যা সাম্প্রতিক বছরগুলোর তুলনায় অনেকটাই বেশি। এর ফলে দেশের অধিকাংশ অঞ্চলের ফসলি জমি পানিতে তলিয়ে ছিলো। এছাড়া অতি বৃষ্টির ফলে অনেক কৃষকের ফসল পঁচে গেছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। ফলে গত কয়েক সপ্তাহজুড়েই সবজির বাজারে স্থিতিশীলতা আসছে না।
**ঠাকুরগাঁওয়ের আগাম শীতকালীন সবজি যাচ্ছে বিদেশেও
বাংলাদেশ সময়: ১৩৫২ ঘণ্টা, অক্টোবর ১৯, ২০১৭
এসআইজে/এসএইচ