চট্টগ্রাম: সী-ফুড প্রেমীদের বৈচিত্রময় স্বাদের অভিজ্ঞতা দিতে চট্টগ্রামের তারকা হোটেল দ্যা পেনিনসুলা চিটাগাংয়ে শুরু হয়েছে সপ্তাহব্যাপী ‘দ্য টেস্ট অফ টাইডস’ সী-ফুড ফেস্টিভ্যাল।
সামুদ্রিক জীব বৈচিত্রের আদলে সুসজ্জিত পেনিনসুলার লেগুনা রেস্টুরেন্টে বৃহস্পতিবার (১৪ সেপ্টেম্বর) সন্ধ্যা থেকে এই বিশেষায়িত ফেস্টিভ্যাল শুরু হয়।
আনুষ্ঠানিকভাবে সী-ফুড ফ্যাস্টিভ্যাল উদ্বোধন করেন দ্যা পেনিনসুলা চিটাগাং এর চেয়ারম্যান মাহবুব উর রহমান। এ সময় পেনিনসুলার জেনারেল ম্যানেজার সুমেধা গুণবর্ধন সহ বিভিন্ন বিভাগের বিভাগীয় প্রধান ও ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
আপনি যদি সী-ফুডপ্রেমী হন এবং বৈচিত্রময় নানা স্বাদের সী-ফুড উপভোগ করতে চান তবে পেনিনসুলার বিশেষ এই ফেস্টিভ্যাল আপনার জন্যই। পেনিনসুলার আন্তর্জাতিক শেফ এর তত্ত্বাবধানে সুনিপুণভাবে প্রস্তুত হয়েছে সামুদ্রিক তাজা মাছের নানা মেন্যু। সুস্বাদু সী-ফুড টেরিন থেকে শুরু করে দেশের ঐতিহ্যবাহী সরিষা ইলিশ, সামুদ্রিক খাবার আরাবিয়াটা, সিঙ্গাপুর চিলি ক্র্যাব, সী-ফুড থার্মিডোরসহ নানা ধরনের মেন্যু থাকছে এই ফেস্টিভ্যালে।
আগামী ২০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত লেগুনা রেস্টুরেন্টে দ্য টেস্ট অফ টাইডস সী-ফুড ফ্যাস্টিভ্যাল চলবে। অল ইনক্লুডিং ৩২০০ টাকায় একশ’রও বেশি মেন্যুতে সাজানো সী-ফুড স্পেশাল ফেস্টিভ্যাল ডিনার উপভোগ করতে পারবেন অতিথিরা। এছাড়া নির্দিষ্ট ব্যাংকের কার্ডধারীদের জন্য রয়েছে ‘বাই ওয়ান গেট ওয়ান’ ফ্রি অফার।
সমুদ্রের তরতাজা সী-ফুডের দেশিয় এবং আন্তর্জাতিক মেন্যুতে সাজানো বৈচিত্রময় স্বাদের সী-ফুড পরিবার বন্ধু প্রিয়জনদের সাথে নিয়ে উপভোগ করতে ‘দ্য টেস্ট অফ টাইডস’ সী-ফুড ফ্যাস্টিভ্যালে আমন্ত্রণ জানাচ্ছে দ্যা পেনিনসুলা চিটাগাং।
বাংলাদেশ সময়: ১২৩০ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ১৫, ২০২৩
এসি/টিসি
