চট্টগ্রাম: তারকা হোটেল দ্য পেনিনসুলা চিটাগাংয়ে শুরু হয়েছে সপ্তাহব্যাপী 'ইন্ডিয়ান স্পাইস ভয়েজ' ফুড ফ্যাস্টিভ্যাল।
পেনিনসুলার লেভেল-৫ এর লেগুনা রেস্টুরেন্টে বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় ভারতীয় বৈচিত্র্যময় সুস্বাদু খাবারের বড় আয়োজন নিয়ে এই ফ্যাস্টিভ্যাল শুরু হয়েছে।
'ইন্ডিয়ান স্পাইস ভয়েজ' ফুড ফ্যাস্টভ্যালে ভারতের বিভিন্ন রাজ্যের ট্র্যাডিশনাল সব খাবারের অভিজ্ঞতা পাবেন অতিথিরা। এর মধ্যে রয়েছে নানা স্বাদের বিরিয়ানি, সিজলিং কাবাব, মাটন দম বিরিয়ানি, মাটন রোগান জশ, চিকেন বাটার মাসালা, বিফ আচারি মসলাসহ ইন্ডিয়ান নানা ঐতিহ্যবাহী খাবার। এ ছাড়া গোলাব জামুন, ক্ষীরসহ নানা স্বাদের সুমিষ্ট ডেজার্ট থাকছে বুফে মেনুতে।
পেনিনসুলার এক্সিকিউটিভ শেফের নেতৃত্বে সুদক্ষ শেফ টিমের তৈরি 'ইন্ডিয়ান স্পাইস ভয়েজ' ফুড ফ্যাস্টিভ্যালের বড় ফুড মেনুতে সাজানো থাকবে বুফে সেটআপ। এই ফেস্টিভ্যালে দেশি-বিদেশি অতিথিরা শতাধিক পদে সাজানো ভারতীয় ঐতিহ্যবাহী সব ধরনের খাবারের স্বাদ উপভোগের সুযোগ পাবেন। ১৮ নভেম্বর পর্যন্ত 'ইন্ডিয়ান স্পাইস ভয়েজ' ফুড ফ্যাস্টিভ্যাল চলবে। বিস্তারিত ফোনে ( 01755554645/01755554617) জানা যাবে।
বাংলাদেশ সময়: ১৯৪৫ ঘণ্টা, নভেম্বর ১০, ২০২৩
এআর/পিডি/টিসি
