যশোর: পহেলা মাঘ উপলক্ষে যশোরে পিঠা উৎসবের ধুম পড়েছে। উদীচী শিল্পীগোষ্ঠী যশোর জেলা সংসদ ও পুনশ্চ’র উদ্যোগে বুধবার পিঠা উৎসবে মানুষের ঢল নামে।
‘হরেক রকম পিঠার মেলায় পড়শিরা সব কই’ স্লোগানকে সামনে রেখে বুধবার (১৪ জানুয়ারি) সন্ধ্যা ৬ টা ৩১ মিনিটে উদীচী চত্বরে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। বিকেলের পর থেকে উদীচী চত্বরে আসতে থাকে মানুষের স্রোত। অনুষ্ঠান শুরুর আগেই কানায় কানায় পূর্ণ হয়ে যায় উদীচী প্রাঙ্গণ।
সংগীত, নৃত্যের পাশাপাশি অতিথিদের শুভেচ্ছ বক্তব্যে প্রাণবন্ত অনুষ্ঠানে রুপ নেয় পিঠা উৎসব। অনুষ্ঠানে শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন, যশোরের জেলা প্রশাসক ড.হুমায়ুন কবির ও তার সহধর্মিনী রুনা লায়লা, যশোরের চিফ জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট শেখ মফিজুর রহমান, উদীচীর সভাপতি ডিএম শাহিদুজ্জামান, সহ-সাধারণ সম্পাদক নবনিতা সাহা প্রমুখ। নাচ, গান ও বক্তব্য শেষে শীতের রকমারি পিঠা অনুষ্ঠানে আগতদের হাতে তুলে দেওয়া হয়।
সরেজমিন দেখা যায়, উদীচী ও পুনশ্চ যশোরের পিঠা উৎসব উপলক্ষে সকল বয়সী মানুষের উপচেপড়া ভিড়। সাথে বিভিন্ন সাজে ছোট ছোট সোনামনিরা রয়েছে। গান ও নৃত্যের মধ্যে মুখরিত পুরো উৎসব একপাশে ছোট চুলা জ্বালিয়ে গ্রাম্য পদ্ধতিতে তৈরি করা হচ্ছে হরেক রকমের পিঠা। পিঠার মৌ মৌ গন্ধে ভরে উঠেছে পুরো আঙ্গিনা। উৎসবে হাজির হওয়া রমনী থেকে শিশু সবার মুখে ছিলো ‘শীতের হাওয়ায় লাগলো নাচন’।
সব মিলিয়ে কড়া শীতের সন্ধ্যায় জমে উঠে পিঠা উৎসব। উদীচী আঙ্গিনায় পিঠা তৈরিতে ব্যাস্ত সুফিয়া কামাল রেখা বাংলানিউজকে বলেন, আমরা গ্রামের হারানো সকল পিঠা তৈরি করছি। চালের গুড়া, খেজুরের গুড় মিশিয়ে ভাপা পিঠা বানাচ্ছি। একই সাথে পাঠিসাপটা বানানো শিখছি।
তিনি আরও বলেন, উৎসবে পিঠা বানাতে যে মজা লাগছে তা ভাষায় প্রকাশ করা যাবে না।
এর আগে বিকেল সাড়ে ৪টায় পুনশ্চ যশোরের উদ্যোগে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন যশোরের জেলা প্রশাসক ড. হুমায়ুন কবির।
বাংলাদেশ সময়: ০৩০৫ ঘণ্টা, জানুয়ারি ১৫, ২০১৫
