সাদ-উর-রহমানের লেখা বইটির মোড়ক উন্মোচন করেন বিশিষ্ট রন্ধনবিদ কেকা ফেরদৌসী।
শুক্রবার (১০ জানুয়ারি) ঢাকা কেন্দ্র ও ঢাকা ফোরামের এ আয়োজনে ছিল ঢাকাইয়া পিঠা উৎসব।
আয়োজক ও অতিথিরা বলেন, প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে ঢাকাই খাবারের ঐতিহ্যকে ছড়িয়ে দিতে এ বই প্রকাশ। বইটি উৎসর্গ করা হয়েছে ঢাকার রাঁধুনীদের। এটি প্রকাশ করেছে শব্দশৈলী।
অনুষ্ঠানের মিডিয়া পার্টনার ছিল চ্যানেল আই। কমিউনিকেসন পার্টনার হিসেবে ভূমিকা পালন করেছে ইম্প্রেসিভ কমিউনিকেসন্স লিমিটেড।
বাংলাদেশ সময়: ১৭৪০ ঘণ্টা, জানুয়ারি ১১, ২০২০
এসএইচ