ঢাকা: দেশে বিশৃঙ্খলাকারীরা পোল্ট্রির ভ্যানে আগুন দিয়েছিল। এসব করে যে লক্ষ্যে তারা পৌঁছাতে চেয়েছিল তা পারেনি।
নবম আর্ন্তজাতিক পোল্ট্রি সেমিনার ও প্রদর্শনীর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বৃহস্পতিবার (১৯ ফেব্রুয়ারি) সকালে বঙ্গবন্ধু আর্ন্তজাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এ কথা বলেন কৃষিমন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, একটি শক্তি দেশকে অস্বাভাবিক করে তুলতে চাইছে। জনগণকে সঙ্গে নিয়ে এ শক্তিকে প্রতিহত করবে সরকার।
তিনি বলেন, দেশে মানুষের উপার্জন ৮০০ ডলার থেকে বৃদ্ধি পেয়ে ১২০০ ডলার হয়েছে। মানুষের আয় বাড়লে, সবার আগে খাবারের প্লেটে পরিবর্তন আসে। প্লেটে আমিষ পূরণ হওয়ার মতো খাবার ওঠে। আর খাবারের এই পরিবর্তনই হলো স্বাধীনতা।
সরকার জনগণকে যে প্রতিশ্রুতি দিয়েছে, তা বাস্তবায়নে কাজ করে যাচ্ছে বলেও উল্লেখ করেন মন্ত্রী।
১৬ কোটি মানুষের দেশে পোল্ট্রি শিল্পের বাজার তৈরির যথেষ্ট সম্ভাবনা রয়েছে। ২০০১ সালের দিকে খামারিরা রাস্তায় ডিম ফাটিয়ে প্রতিবাদ জানাতো। বিদেশের বাজারের ওপর আমাদের বাজার নির্ভর করতো। আমদানি বন্ধ করে এখন আমাদের উৎপাদন রপ্তানিও হয়। এ বিষয়ে সরকার জনগণকে সব ধরনের সহযোগিতা করে যাচ্ছে। কারণ, এ সরকার জনবান্ধব সরকার, বলেন মন্ত্রী।
জনগণকে সঙ্গে নিয়ে গণতান্ত্রিক এ সরকার যে কোনো সেক্টরের উন্নতি করতে পারে বলে মনে করেন তিনি।
২০০৭-০৮ সালে পোল্ট্রি খাতে এভিয়েন ইনফ্লুয়েঞ্জার সংক্রমণের বিষয়ে তিনি বলেন, সেই সময়ের ‘জ্ঞানী’ সরকার সিদ্ধান্ত নিতে পারে নি। চোরাই পথে ভ্যাক্সিন এনেছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সঙ্গে আলোচনা করে আমরা প্রয়োজনীয় ভ্যাক্সিন উন্মুক্ত করে দিয়েছি।
ট্যানারি বর্জ্য থেকে পোল্ট্রির ফিড উৎপাদন বন্ধ করা হচ্ছে। এর ফলে, পোল্ট্রি মুরগির মাংস অনেক বেশি নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, একটি শক্তি দেশকে অস্বাভাবিক করে তুলতে চাইছে। জনগণকে সঙ্গে নিয়ে এ শক্তিকে প্রতিহত করবে সরকার।
ওয়ার্ল্ড পোল্ট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশনের বাংলাদেশ ব্রাঞ্চের সভাপতি মশিউর রহমানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন কৃষি সচিব ইউনুসুর রহমান, ওয়ার্ল্ড পোল্ট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি ড. ই এন সিলভা এবং সচিব আর ডাব্লিউ এ ডাব্লিউ মুল্ডার ও প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের মহাপরিচালক অজয় কুমার রায়।
প্রদর্শনীতে দেশের ২০৪টি এবং বিদেশের ৯৩টি প্রতিষ্ঠান অংশ নিয়েছে। শনিবার পর্যন্ত চলবে এ প্রদশর্নী।
বাংলাদেশ সময়: ১৩০৩ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ১৯, ২০১৫/আপডেট: ১৫১০ ঘণ্টা
