ঢাকা: সংসারের জন্য টুকটাক মসলা তো কিনতেই হয়। রান্নায় মসলার ভিন্নতা থাকলে খাবারের স্বাদেও ভিন্নতা পাওয়া যায়।
এবারের বাণিজ্য মেলায় খাবারের স্বাদে ভিন্নতা আনতে ইরানি প্যাভেলিয়নে পাওয়া যাচ্ছে বিভিন্ন রকমের মসলা। আর মেলার ক্রেতাদের জন্য বিশেষ ছাড় তো রয়েছেই।
প্যাভেলিয়নের বিক্রয়কর্মী জেবা জানান, এখানে ইরানি জিরা, এলাচ, দুই রঙের কিসমিস, কালিজিরা, গোল মরিচ, কাঠ বাদাম, আলু বোখড়াসহ হরেক রকম মসলা পাওয়া যাচ্ছে।
তিনি জানান, মেলা উপলক্ষে ৭শ’ টাকা কেজি জিরা ৬শ টাকায়, দুই হাজার ২শ’ টাকা কেজি এলাচ দুই হাজার টাকা, ৭শ’ ৫০ টাকা কেজি জয়ত্রী (বিরিয়ানী মসলা) ৭শ’ টাকা, ২শ’ গ্রাম কাঠ বাদামের বয়াম ১শ’ ৫০ টাকা, ২শ’ গ্রাম গোল মরিচের বয়াম ১শ’ ৮০ টাকা দাম রাখা হচ্ছে।
এছাড়াও কালিজিরা ১শ’ ৪০ টাকা, সাদা মসলা ২শ’ ৫০ টাকা, আলু বোখড়া ১শ’ ৬০ টাকা ও দারুচিনি ১শ’ ৪০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। আর লঙ্কাসহ বিভিন্ন আইটেমের মসলায় কম-বেশি ছাড় তো রয়েছেই।
ক্রেতা শাম্মী আক্তার জানান, ইরানি মসলা রান্নার স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। প্রতিবার মেলায় এলে আমি এখান থেকে জিরা ও কিসমিস নিয়ে যাই। আমার ছেলেমেয়েরা গ্রিন কিসমিস খুব পছন্দ করে। তাছাড়াও এরা ছাড় দিয়েছে। তাই কিনতে এসেছি।
বাংলাদেশ সময়: ২০১৬ ঘণ্টা, জানুয়ারি ২৬, ২০১৫
