ঢাকা: নিরাপদ কৃষিপণ্য উৎপাদন ও বিপণনে বিশেষ কার্যক্রম হাতে নিয়েছে কৃষিপণ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান ডাইরেক্ট ফ্রেস লিমিটেড। দাতা সংস্থা ক্যাটালিস্টের সহযোগিতায় বাণিজ্যিকভাবে নিরাপদ কৃষিপণ্য উৎপাদন কার্যক্রম শুরু করেছে প্রতিষ্ঠানটি।
বুধবার (১০ জুন) জাতীয় প্রেসক্লাবের কনফারেন্স লাউঞ্জে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে একথা জানানো হয়।
প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মিশাল করিম বলেন, ঢাকা শহরের অধিকাংশ প্রতিষ্ঠান তাদের ভোক্তা ও কর্মচারীদের জন্য বিভিন্ন পাইকারি ও খুচরা বাজার থেকে শাক-সবজি সংগ্রহ করে। তবে এতে শাক-সবজির উৎপাদন পদ্ধতি, ক্ষতিকর কীটনাশক রয়েছে কি না- তা নিশ্চিত হওয়ার উপায় নেই।
ক্যাটালিস্টের অনুদানে ‘স্ট্যাবলিশ অ্যান্ড প্রমোট এ সাসটেইনেবল সাপ্লাই চেইন ফর সেফ প্রোডিউস ইন ঢাকা’ প্রকল্পের আওতায় মানিকগঞ্জের কয়েক হাজার কৃষককে প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করা হবে বলেও জানান তিনি।
তিনি বলেন, এতে কৃষক জৈব সার ও জৈব কীটনাশক প্রয়োগ-পর্যযবেক্ষণ-সংরক্ষণ ও কারিগরি সহযোগিতা সম্পর্কে জানতে পারে।
ডাইরেক্ট ফ্রেসের কল্যাণে গ্রাহক আক্ষরিক অর্থে তাদের জন্য উৎপাদিত কৃষিপণ্য জমিতে দেখতে পাবেন এবং অতিরিক্ত কোনো খরচ ছাড়াই নিজের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারবেন বলেও জানান মিশাল করিম।
তিনি আরও বলেন, অ্যাপোলো হাসপাতালই প্রথম প্রতিষ্ঠান যারা ডাইরেক্ট ফ্রেসের সঙ্গে নিরাপদ কৃষিপণ্য উৎপাদন ব্যবস্থায় যোগ দিয়েছে, যাদের জন্য আগামী বছর থেকে কৃষিজাত খাদ্য সামগ্রী নিজস্ব ফার্ম থেকে সরবরাহ করা হবে।
সংবাদ সম্মেলনে আরও উপস্থিত ছিলেন ক্যাটালিস্টের জেনারেল ম্যানেজার মারকুস এহমান, অ্যাপোলো হাসপাতালের জেনারেল ম্যানেজার অজিত ডি সিলভা প্রমুখ।
বাংলাদেশ সময়: ১৫৪০ ঘণ্টা, জুন ১০, ২০১৫
এমইউএম/এসজেএ/এএ