বুধবার (২৪ জুন) সকালে রাজধানীর জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে এই মানববন্ধনের আয়োজন করে শেফ ইউনিট অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ। আয়োজনে সভাপতিত্ব করেন অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি আহসান হাবীব।
মানববন্ধনে তিনি বলেন, বিদ্যমান করোনা পরিস্থিতিতে কর্মহীন হোটেল রেস্টুরেন্ট শিল্পের শ্রমিক কর্মচারীরা মানবেতর জীবনযাপন করছেন। আমরা চাই করোনা কালে হোটেল রেস্টুরেন্ট শ্রমিকদের কাজ ও ন্যায্য মজুরি নিশ্চিত করা হোক। এছাড়া বিভিন্ন স্থানে শ্রমিক ছাঁটাইয়ের কথা শোনা যাচ্ছে, করোনাকালে বেতন কর্তন ও শ্রমিক ছাঁটাই না করার জন্য আমরা নির্দিষ্ট কর্তৃপক্ষের কাছে দাবি জানাচ্ছি।
তিনি বলেন, হোটেল রেস্টুরেন্ট শ্রমিকদের খাদ্য নিশ্চয়তায় আর্মি-পুলিশের মতো রেশনের ব্যবস্থা করা উচিত। একইসাথে হোটেল রেস্টুরেন্ট শিল্পে শ্রম আইনের বাস্তবায়ন নিশ্চিত করা এবং এই খাতের শ্রমিকদের ন্যায্য মজুরি নির্ধারণে মজুরি বোর্ড গঠন করা এখন সময়ের দাবি। আমরা চাই অবিলম্বে দেশের সকল হোটেল, মোটেল, রিসোর্ট, রেস্টুরেন্ট ও ক্যাফে রাত ১০টা পর্যন্ত খুলে দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হোক।
এসময় শ্রমিকদের স্বাস্থ্য বিষয়ে তিনি বলেন, হোটেল শ্রমিকদের বিনামূল্যে করোনা পরীক্ষা, স্বাস্থ্য বীমা ও চিকিৎসা নিশ্চিত করতে হবে। করোনায় আক্রান্ত হোটেল শ্রমিকদের মৃত্যুতে সর্বোচ্চ ক্ষতিপূরণ দিতে হবে এবং করোনা আক্রান্ত হোটেল রেস্টুরেন্ট শ্রমিকদের চিকিৎসার দায়িত্ব নিতে হবে মালিক এবং সরকারকে।
মানববন্ধনে এসময় অ্যাসোসিয়েশনের অন্যান্য সদস্যরাও উপস্থিত ছিলেন। তারা পর্যটন শিল্পে শ্রমিক কর্মচারীদের নিয়োগপত্র প্রদানের বিধান বাস্তবায়ন করার জন্য কর্তৃপক্ষের দৃষ্টি আকর্ষণ করেন।
বাংলাদেশ সময়: ১৫১০ ঘণ্টা, জুন ২৪, ২০২০
এইচএমএস/এমএমএস
