ঢাকা: সাবধান! এই কফি খেলে আপনার জরুরি চিকিৎসা সেবারও প্রয়োজন হতে পারে!
এই কফি বিক্রির আগে গ্রাহকদের এভাবেই সাবধান করে থাকেন অস্ট্রেলিয়ার এডিলেডের ক্যাফে মালিক স্টিভ বেনিংটন।
তার দোকানে বিক্রি হওয়া ‘অ্যাস কিকার’ নামে পরিচিত এই কফি বাজারে প্রচলিত এসপ্রেসো কফির থেকে ৮০ গুণ বেশি কড়া বলে জানা গেছে।
এই কফির মাত্র এক কাপ একজন পূর্ণ বয়স্ক মানুষকে টানা ১৮ ঘণ্টা চাঙ্গা রাখতে পারে বলে দাবি করেছেন কফির উদ্ভাবক।
ক্যাফে মালিক স্টিভ বেনিংটন বলেন, এই কফি বেশি খেলে আপনাকে এমন ঝাটকা দেবে, যে চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়ার প্রয়োজন হতে পারে আপনার। এমনকি এই কফি পরপর দুই কাপ পান করলে তা এমনকি মৃত্যুর কারণ হয়েও দাঁড়াতে পারে।
এছাড়া এই কফি পানের পদ্ধতিও আলাদা। প্রচলিত কফির মত অল্প সময়ের মধ্যে পান করলে চলবে না। কমপক্ষে তিন থেকে চার ঘণ্টা ধরে পান করতে হবে।
যাদের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে কিংবা যাদের হার্টের অবস্থা ভালো না তাদেরই এই কফি এড়িয়ে চলাই ভালো বলে পরামর্শ উদ্ভাবকের।
সাধারণ এসপ্রেসো কফির প্রতি ৪৪ মিলি লিটারের শটে (মগ) থাকে ৭৭ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন। এবং একজন পূর্ণ বয়স্ক স্বাস্থ্যবান মানুষের সর্বোচ্চ দিনে ৪০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত কফি পান করাই নিরাপদ বলে মত বিশেষজ্ঞদের। এর বেশি হলে স্বাস্থ্য সমস্যার সম্ভাবনা থাকে।
মাত্রাতিরিক্ত কফি পান করলে, অস্থিরতা, অস্বস্তি দেখা দেয়ার পাশাপাশি হৃদস্পন্দনও বেড়ে যেতে পারে। এছাড়া দেখা দিতে পারে ইনসোমনিয়ার মত রোগও।
অ্যাস কিকার নামের এই কফির দাম ধরা হয়েছে ১৬ অস্ট্রেলীয় ডলার। প্রতি কাপে থাকবে ৪৫৪ মিলি লিটার কফি।
বাংলাদেশ সময়: ০১১৪ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ০৮, ২০১৬
আরআই
