ফরাসি গবেষকরা দেখেছেন দুধের ক্যালসিয়াম কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। তাই ফ্যাটবিহীন দুধ খাওয়া যেতে পারে পরিমিত পরিমাণে। ভারী ব্যায়াম নয়।