ঢাকা, মঙ্গলবার, ১১ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ২৬ নভেম্বর ২০২৪, ২৪ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬

স্বাস্থ্য

দেশে পাউরুটিতে মাত্রাতিরিক্ত লবণ

স্পেশাল করেসপন্ডেন্ট | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ০৫০৩ ঘণ্টা, মে ১৫, ২০১৭
দেশে পাউরুটিতে মাত্রাতিরিক্ত লবণ দেশে পাউরুটিতে মাত্রাতিরিক্ত লবণ

ঢাকা: বাজারে বিক্রি হওয়া পাউরুটিতে মাত্রাতিরিক্ত লবণের উপস্থিতি পাওয়া গেছে। যা স্বাস্থ্যের জন্যে মারাত্মক ক্ষতিকর।

বাজারে ১০টি ব্র্যান্ডের পাউরুটির নমুণা পরীক্ষা করে এ তথ্য পাওয়া গেছে।

‘লবণ ও অসংক্রামক রোগের ঝুঁকি’ শীর্ষক গবেষণার ফলাফলে এ তথ্য দেওয়া হয়েছে।

সোমবার (১৫ মে) সকালে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের মিলন হলে এ গবেষণার ফলাফল উপস্থাপন করা হয়।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, ১০০ গ্রাম পাউরুটিতে লবণের সহনীয় মাত্রা সর্বোচ্চ ৪৫০ মিলিগ্রাম। অথচ ঢাকার বাজারে যেসব পাউরুটি রয়েছে, সেখানে প্রতি ১০০ গ্রামে গড়ে ৫০৩ মিলিগ্রাম লবণ রয়েছে।

বাংলাদেশ সময়: ১১০৩ ঘণ্টা, মে ১৫, ২০১৭
এমএন/এএসআর

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।