ঢাকা, সোমবার, ১৩ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১, ২৭ মে ২০২৪, ১৮ জিলকদ ১৪৪৫

লাইফস্টাইল

ইফতারে তৈরি করুন চিকেন নাগেট

নিউজ ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ১৫৫৭ ঘণ্টা, মার্চ ৩১, ২০২৩
ইফতারে তৈরি করুন চিকেন নাগেট

ইফতারে খুব সহজে তৈরি করুন চিকেন নাগেট। রেসিপি- 

উপকরণ

মুরগির মাংসের কিমা-এক কাপ
পেঁয়াজ কুচি – এক টেবিল চামচ
ডিম-১টি 
দুধ-আধা কাপ
মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ
পাউরুটির স্লাইস- ৪ টুকরো
ব্রেডক্রাম্ব- ১কাপ
পানি- ১২ কাপ
রসুন বাটা- ১চা চামচ
লবণ- ১চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া- আধা চা চামচ

তেল- ভাজার জন্য।

 

পদ্ধতি
মুরগির মাংসের কিমা, পাউরুটির স্লাইস, রসুন, গোলমরিচ গুঁড়া, লবণ ও পেঁয়াজ একসঙ্গে নিয়ে একটি ফুড প্রসেসরে মিক্স করে নিন। এই মিশ্রণটি একটি বাটিতে নিন এবং ১ টেবিল চামচ করে মিশ্রণ নিয়ে নাগেটের আকৃতি দিন।  

আরেকটি পাত্রে ডিম ফেটিয়ে নিন এবং দুধ, সামান্য লবণ ও মরিচের গুঁড়া মেশান। এবার অন্য একটি পাত্রে ব্রেড ক্রাম্ব নিন। এবার পছন্দমতো নাগেট তৈরি করে ডিম এবং ব্রেডক্রাম্ব মেখে নিন। সোনালি করে ডুবু তেলে ভেজে নিন।  

পছন্দের সস ও সালাদ দিয়ে ইফতারে পরিবেশন করুন মজাদার চিকেন নাগেট।  

বাংলাদেশ সময়: ১৫৫২ ঘণ্টা, মার্চ ৩১, ২০২৩ 
এসআইএস  

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।