ঢাকা, মঙ্গলবার, ১৬ বৈশাখ ১৪৩২, ২৯ এপ্রিল ২০২৫, ০১ জিলকদ ১৪৪৬

লাইফস্টাইল

গরমে উপকারী কাঁচা আমের ভর্তা

নিউজ ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ১৬:৪১, মে ২, ২০২৪
গরমে উপকারী কাঁচা আমের ভর্তা ছবি: সংগৃহীত

এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে অঢেল কাঁচা আম। তীব্র গরমে কাঁচা আম খেলে আপনি নানা উপকার পাবেন।

বিশেষ করে দুপুরে কাঁচা আমের ভর্তা খেলে মুহূর্তেই আপনার শরীর ঠান্ডা হয়ে যাবে। তাহলে দেরি না করে চলুন জেনে নিন টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদের আম ভর্তার রেসিপি:

যা যা লাগবে: আম তিনটি, চিনি, লবণ, কাঁচা মরিচ কুচি ও কাসুন্দি পরিমাণমতো।

যেভাবে বানাবেন: প্রথমে আমগুলো লম্বা করে কুচি করে কাটুন। বেশি মিহি করে কুচি করবেন না। মাখানোর পর আম গলে যায় বেশি কুচি করে কাটলে। এরপর একে একে সব উপকরণ মিশিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন। কাঁচা আমের এ ভর্তা খেতে অনেকটা টক-ঝাল-মিষ্টি লাগবে। একবার খেলে মুখে এর স্বাদ লেগে থাকবে। খুবই কম সময়ে অল্প উপকরণ দিয়েই তৈরি করে নিতে পারবেন কাঁচা আমের অসাধারণ এ ভর্তা। পরিবার সবাইকে নিয়ে উপভোগ করতে পারেন মজাদার এ আম ভর্তা।

বাংলাদেশ সময়: ১৬৪১ ঘণ্টা, মে ০২, ২০২৪
এএটি

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।