কুয়াশায় ঢাকা সকালে বা সন্ধ্যার হিমেল বাতাসে মৌ মৌ করা নানা স্বাদের মুখরোচক পিঠার মন মাতানো গন্ধে আত্মহারা হয়না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া ভার!  

ইট পাথরের এই ব্যস্ত নগরীর নাগরিক ব্যস্ততায় হয়ত এখন আর তেমন করে ঘরে তৈরি পিঠার স্বাদ নেয়া হয়না, তাই বলে কিন্তু  থেমে নেই পিঠা খাওয়ার ধুম! শহরের আনাচে কানাচে ফুটপাথ থেকে অভিজাত হোটেল রেস্তুরায় আজকাল সবাই মেতে ওঠে পিঠার  মহোৎসবে।

চেনা জানা পিঠার পাশাপাশি হারিয়ে যেতে বসা কিংবা অচেনা কিছু  পিঠার স্বাদের সাথে নগরবাসীকে পরিচয় করিয়ে দিতেই হোটেল সারিনা আয়োজন করেছে
১১ দিনব্যাপী জমজমাট পিঠা উৎসব।