রায়তা বানাতে আপনার যা যা লাগবে-

ঘরে বসানো ঘন টকদই-------আধা কে.জি
পানি------------------------২৫০ গ্রাম
পুদিনা পাতা-----------------১০০ গ্রাম
ধনে পাতা-------------------৫০ গ্রাম
কাঁচা মরিচ------------------ ১ টা
লবন ও বিটলবন ------------স্বাদমত
চিনি -----------------------২ টেবিল চামচ

প্রণালীঃ- সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। তৈরি হয়ে গেল খুব কম উপকরণসমৃদ্ধ মজাদার ও স্বাস্থ্যকর পানীয় রায়তা।