চিংড়ি ভর্তা
গতানুগতিক মাছ মাংস প্রতিদিনই রান্না হয় বাড়িতে। কিন্তু মাঝে মাঝে একটু ভিন্ন স্বাদের খাবার হলে মন্দ হয় না, বরং সবাই পছন্দ করবে। তৈরি করতে পারেন দারুণ মজার চিংড়ি ভর্তা। খুব সহজ, জেনে নিন রেসিপি:
যা যা লাগছে
ছোট চিংড়ি ১ কাপ, পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ, রসুন টুকরো কয়েকটি, শুকনা মরিচ ৮-১০টি, কাঁচামরিচ ৫-৬টি (ঝাল কম খেলে মরিচ কমিয়ে দেবেন) এবং লবণ স্বাদমেতা, ধনেপাতা(ইচ্ছা) সরিষার তেল এক টেবিল চামচ।
যেভাবে করবেন
চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন।
ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন মজাদার চিংড়ি ভর্তা। ওহ আজ কিন্তু ভাত একটু বাড়িয়ে রান্না করতে হবে, সবাই বেশি বেশি খাবে যে।
বাংলাদেশ সময়: ১৩৫২ ঘণ্টা, জুলাই ০১, ২০২০
এসআইএস
হাড়ের জয়েন্টে ‘কটকট’ শব্দ হচ্ছে?
শীতে ছেলেদের ত্বকের যত্ন
পানি গরম রাখার বোতলে অন্য পানীয় রাখা আদৌ স্বাস্থ্যকর?
রোববার রাজধানীর যেসব মার্কেট বন্ধ
বরই বড়ই গুণের
শীতের সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে চিকেন নাগেটস
শনিবার রাজধানীর যেসব মার্কেট-দর্শনীয় স্থান বন্ধ
শীতে ত্বকের যত্নে কোন তেল!
শীতের সকালে বিছানা ছাড়তেই কষ্ট!
