ঢাকা, মঙ্গলবার, ১২ ফাল্গুন ১৪৩১, ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ২৫ শাবান ১৪৪৬

জাতীয়

গভীর রাতে মাওয়ায় পদ্মার ইলিশ

| বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ২৩১৯ ঘণ্টা, মে ১, ২০১৭
গভীর রাতে মাওয়ায় পদ্মার ইলিশ গভীর রাতে মাওয়ায় পদ্মার ইলিশ

মাওয়া ঘুরে: ইলিশ! মাছের রাজা, স্বাদের রাজা! ভোজনপ্রিয় বাঙালির ইলিশপ্রেমকে কেন্দ্র করে মাওয়া ফেরিঘাটের তীরে গড়ে উঠেছে বাহারি সব খাবার হোটেল।

পদ্মার ইলিশের স্বাদ নিতে মাওয়া ফেরিঘাটের এসব দোকানে ছুটে আসেন নানা বয়সের, নানা শ্রেণী-পেশার মানুষ। রাতে পদ্মাপাড়ের ইলিশ খাওয়া ইট-পাথরের রাজধানীর মানুষের অন্যতম শখে পরিণত হয়েছে।

তাই রাজধানীর যান্ত্রিক জীবনকে সাময়িক ছুটি দিয়ে অনেকেই দলবেঁধে ছুটে যান সেখানে।

সোমবার (০১ মে) দিনগত রাতে মাওয়া ঘুরে দেখা যায়, খাবার দোকানগুলোতে ইলিশ খাওয়ার জন্য এসেছেন অনেকে। দোকানিরা ইলিশ খাওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের কথার মাধ্যমে আকৃষ্ট করছেন ইলিশপ্রেমীদের।

নিউ মোল্লা হোটেলের সামনে যেতেই শোনা যায় দোকান কর্মচারী জাহাঙ্গীর আলমের হাঁকডাক। 'ভাই পদ্মার ইলিশ দেইখা লন', 'একের (ভালো জিনিস) মাল ব্যাকে (সবাই) পায় না'— ইলিশের বিশেষত্ব নিয়ে এমন মন্তব্য নজর কাড়ে অনেকের।

এসব হোটেলে ইলিশ পছন্দ করে দাম করেন ক্রেতারা। তারপর সেটি কেটে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করা হয়। শুধু ইলিশ ভাজা নয়, রয়েছে ইলিশের ভর্তাও।  

মা-বাবার দোয়া হোটেলের কর্ণধার মো. আসলাম বাংলানিউজকে বলেন, প্রতিদিন পদ্মার ইলিশ খেতে দূর-দূরান্ত থেকে মানুষ আসে। আমরা তাদেরকে অরিজিনাল (আসল) পদ্মার ইলিশ দেওয়ার চেষ্টা করি।  

তবে পদ্মার ইলিশের দাম একটু বেশি বলে জানান তিনি।

বাংলাদেশ সময়: ০৫১৭ ঘণ্টা, মে ০২, ২০১৭
এসকেবি/এসএনএস
 

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।