ঢাকা: জুনে ঢাকায় এসেই বিশ্বমানের খাবারে দেশি-বিদেশি অতিথিদের মন জয় করে নিয়েছে আন্তর্জাতিক চেইন হোটেল লে মেরিডিয়ান। এবার রমজানে প্রথমবারের মতো হোটেলটির ফুড এবং বেভারিজ টিম ভোজনরসিকদের জন্য বুফে ইফতারের সঙ্গে ডিনারের হরেক আইটেম নিয়ে এসেছে।
ইফতারে নিয়মিত আয়োজনের সঙ্গে থাকছে চপ, ছোলা ভুনা, বেগুনি এবং পিঁয়াজু। অ্যারাবিক, কাজুন, মেক্সিকান, মুঘল, তান্দুরি, থাই, ইটালিয়ান, জাপানিজ এবং ইউরোপীয় ফ্লেভারের নানা খাবার তো রয়েছেই।
অতিথিরা হোটেলটিতে উন্মুক্ত রান্নার অভিজ্ঞতা (ওপেন কিচেন এক্সপেরিয়েন্স) পাবেন। রেস্টুরেন্টে সাতটি রান্না কেন্দ্র ও দশটি বুফে বেজ যে কাউকে স্থানীয় ফ্লেভারে বৈশ্বিক মানের খাবারের স্বাদ দেবে।
রেস্টুরেন্টের এক্সিকিউটিভ শেফ ওলিভার লরাক্স বলেন, অতিথিদের আমরা রমজানের ইফতারের বিশ্বমানের স্বাদ দিতে চাই।
হোটেলের ফুড অ্যান্ড বেভারেজস ডিরেক্টর জোহানেস স্টেইন জানান, নিয়মিত বুফে ডিনারের দামে আমরা বুফে ইফতার ও ডিনার করার সুযোগ দিচ্ছি। আর অতিথিদের কথা চিন্তা করে ইফতারের সঙ্গে ডিনার পরিবেশন করা হবে।
এছাড়া প্রতিটিতে ১৫-২০ জন ধারণাক্ষমতা সম্পন্ন তিনটি প্রাইভেট ডাইনিংয়েরও ব্যবস্থা করা হচ্ছে।
হোটেলটির এক বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, কর্মদিবসে বুফে ইফতার+ডিনার ৩ হাজার ৬০০ টাকা এবং শুক্র ও শনিবার ৪ হাজার ৪০০ টাকায় পাওয়া যাবে। এছাড়া সর্বশেষ রেসিপির সঙ্গে বুফে সেহরি খাওয়া যাবে ২ হাজার টাকায় (৭ শতাংশ সার্ভিস চার্জ ও ১৫ শতাংশ ভ্যাট প্রযোজ্য।
স্টান্ডার্ড চার্টার্ড ব্যাংক, সিটি আমেরিকান ব্যাংক এক্সপ্রেস এবং প্রাইম ব্যাংক জেসিবি কার্ডধারীরা ‘একটি কিনলে একটি ফ্রি’ অফার পাবেন। সেহরির কমপক্ষে ছয়ঘণ্টা আগে ০১৭২৩৫৯৫৪৬৩ এই নাম্বারে ফোন করে বুকিং দিতে হবে।
হোটেলটির অবস্থান
হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে দুই কিলোমিটারেরও কম দূরত্বে রাজধানীর খিলক্ষেত-নিকুঞ্জ২ এ অত্যাধুনিক নকশায় গড়ে উঠেছে এই হোটেল ভবন। ৩০৪টি গেস্টরুমের ১০৬ চালু করে এই হোটেলের প্রাথমিক যাত্রা। স্টারউডস হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টস ওয়ার্ল্ডওয়াইড ইনকর্পোরেটেড’র একটি প্রতিষ্ঠান এই লে মেরিডিয়ান।
** সেবার সর্বোচ্চ মান নিয়ে ঢাকায় লে মেরিডিয়ান
বাংলাদেশ সময়: ১২৩০ ঘণ্টা, জুন ১৮, ২০১৫
কেএইচ/
