ঢাকা: সপ্তাহজুড়ে কাঁচামরিচ ও বেগুনের আঁচে কাঁচাবাজার যেন গরম হয়ে ওঠেছে। প্রায় প্রতিটি সবজির পণ্যের দাম ওঠানামা করলেও ওই দুই পণ্যের দাম মাত্রারিক্ত ওঠানামা করেছে।
সপ্তাহের শেষ কর্মদিবস বৃহস্পতিবার (২ জুলাই) কেজিপ্রতি একশ’ টাকার মাত্রা পার করেছে কাঁচা মরিচ। গত সপ্তাহে সর্বোচ্চ দাম ছিল ৫৫ টাকা। কিন্তু এ সপ্তাহের শেষ কর্মদিবসে প্রায় দ্বিগুণ দামেই কিনতে হলো। এককেজি কিনতে দাম পড়েছে ৮০ থেকে ১০৫ টাকা।
এছাড়া বেগুনেরও দাম বেড়েছে প্রতি কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা। গত সপ্তাহে সর্বোচ্চ দাম ছিল ৫০ টাকা। বৃহস্পতিবার তা অতিক্রম করে কেজিপ্রতি সর্বোচ্চ ৭০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। অনেকটা কাঁচামরিচ ও বেগুনের আঁচে তাই উত্তপ্ত কাঁচাবাজার।
প্রতিদিনের বাজারে তালিকায় থাকা এ দু’টি পণ্য কিনতে বেশ বেগই পেতে হয়েছে ক্রেতাদের।
বৃহস্পতিবার রাজধানীর মহাখালী, বনানী, নিউমার্কেট, মিরপুর এক নম্বরসহ বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে ও কৃষি বিপণন অধিদফতরের বাজার দর বিশ্লেষণ করে পাওয়া গেলো এসব তথ্য। এ সপ্তাহের বাজার দরের হালচিত্র বাংলানিউজের পাঠকের কাছে ধরা হলো।
চালের বাজার
গত দুই মাস ধরে চালের বাজারে স্বস্তি রয়েছে। সপ্তাহ জুড়েই কেজিপ্রতি সরু চাল নাজিরশাইল ৪৬ থেকে ৫২ টাকা, মিনিকেট (পুরাতন) ৪০ থেকে ৪৬ টাকা, মাঝারি চাল (পারিজা, হাসকি, বিআর-২৮) ৩৪ থেকে ৩৮ টাকা, মোটা চাল (গুটি, স্বর্ণা) ৩০ থেকে ৩২ টাকা, সুগন্ধি চাল (কালিজিরা, চিনিগুড়া) ৭০ থেকে ৭৫ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
আটা ও ময়দার বাজারেও তেমন কোনো পরিবর্তন দেখা যায় নি। কেজিপ্রতি দুই টাকা কমে আটা (খোলা সাদা) ২৬ থেকে ৩০ টাকা, ময়দা (খোলা ও সাদা) ৩২ থেকে ৩৪ টাকা, এক টাকা কমে আটা (পলিপ্যাক) ৩২ থেকে ৩৫ টাকা, ময়দা (পলিপ্যাক) ৩৯ থেকে ৪৩ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
ডাল ও ছোলার বাজার
কেজিপ্রতি মশুরের দেশি উন্নত ডাল ১১৫ থেকে ১২০ টাকা, বিদেশি ৯৫ থেকে ১০০ টাকা, মুগের ডাল (সরু) ১১৫ থেকে ১২০ টাকা, মোটা ৯৫ থেকে ১০০ টাকা, ছোলা (বিদেশি আস্ত) ৬৫ থেকে ৭০ টাকা, খেসারি ৫২ থেকে ৫৫ টাকা, মাশকলাই ১১৫ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
মশলার বাজার
গত সপ্তাহের চেযে চলতি সপ্তাহে কেজিপ্রতি দশ টাকা কমে দেশি রসুন বিক্রি হয়েছে ৬০ থেকে ৭০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। এছাড়া শুকনা মরিচ (দেশি) ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা, ভারতীয় ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা, হলুদ (দেশি লম্বা) ১৬০ খেকে ১৯০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
আদা চায়না ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা, ভারতীয় ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা, পিঁয়াজ দেশি ৪০ থেকে ৪৫ টাকা, ভারতীয় ৩৮ থেকে ৪০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
সবজি
পুরো সপ্তাহ জুড়ে প্রায় প্রতিটি সবজির দামই ন্যূনতম ৫ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। বাজার ঘুরে কেজিপ্রতি আলু (সাদা) ২০ থেকে ২২ টাকা, মিষ্টিকুমড়া ২০ থেকে ২৪ টাকা, শষা ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, ঝিংগা ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, কাঁচা পেপে ২০ থেকে ২৫ টাকা, বরবটি ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, কচুর লতি ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, চিচিংগা ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, পটল ২৫ থেকে ৩০ টাকা, ঢেড়স ২৫ থেকে ৩৫ টাকা, টমেটো ৪৫ থেকে ৫০৫ টাকা, করল্লা ৩৫ থেকে ৪০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
মাংস
মাংসের বাজারেও তেমন কোনো পার্থক্য দেখা যায়নি। গত সপ্তাহের মতো চলতি সপ্তাহেও কেজিপ্রতি গরুর মাংস ৩৭০ থেকে ৩৯০ টাকা, খাসির মাংস ৫০০ থেকে ৫৫০ টাকা, দেশি মোরগ/মুরগি ৩৭০ থেকে ৩৯০ টাকা, কক ও সোনালী মুরগি ২৫০ থেকে ২৬০ টাকা, ফার্মের (ব্রয়লার) মুরগি ১৫০ থেকে ১৬০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
আর ডিম (৪টি) দেশি/সোনালী ৪০ থেকে ৪২ টাকা, ফার্ম (লাল ও সাদা) ২৭ থেকে ২৯ টাকা, হাঁস দেশি ৩০ থেকে ৩৩ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
তেলের বাজার
তেলেরও কিছুটা দাম বেড়েছে। প্রতি লিটার সয়াবিন (খোলা) ৭৭ থেকে ৭৯ টাকা, পাম তেল (খোলা) ৬১ থেকে ৬৩ টাকা, সরিষার তেল ১২০ থেকে ১৩০ টাকা, সয়াবিন ৫ লিটারের ক্যান ৪৬০ থেকে ৪৮০ টাকা এবং এক লিটারের ক্যান ৯৫ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
কেজিপ্রতি চিনি (খোলা) ৩৭ থেকে ৪০ টাকা, আখের গুঁড় ৬০ থেকে ৭০ টাকা, খেজুর ৭০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
মাছের বাজার
মান ও ওজন ভেদে রুই মাছ (দেশি) এক থেকে দুই কেজি ওজনের ১৮০ থেকে ২৯০ টাকা, কাতল (দেশি) ১৮০ থেকে ৩০০ টাকা, বিদেশি কাতল (দেড় থেকে তিন কেজি) ১৮০ থেকে ২৯০ টাকা, বিদেশি রুই (এক থেকে তিন কেজি) ১৮০ থেকে ২৮০ টাকা, পাংগাস (চাষকৃত) এক থেকে দুই কেজি ১১০ থেকে ১৩০ টাকা, সিলভার ও ব্রিগেড (এক থেকে তিন কেজি) ১৩০ থেকে ১৯০ টাকা, তেলাপিয়া ১৪০ থেকে ১৮০ টাকা, কৈ (চাষকৃত) এক থেকে দুই কেজি ১৭০ খেকে ১৯০ টাকা, ছোট চিংড়ি ৩৭৫ থেকে ৪২০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
বাংলাদেশ সময়: ০৭১৫ ঘণ্টা, জুলাই ০২, ২০১৫
একে/এএসআর