ফুলকপি
নওগাঁ: দেশের সবজি উৎপাদনের অন্যতম জেলা হিসেবে ধরা হয় নওগাঁকে। উত্তরাঞ্চলের জেলায় প্রতি বছর যে পরিমাণ সবজি উৎপাদন হয় তা এ জেলায়
নাটোর: উচ্চমূল্য প্রাপ্তি ও নিরাপদ পুষ্টি চাহিদা মেটাতে নাটোরের গুরুদাসপুরে প্রথমবারের মত পরীক্ষামূলকভাবে রঙিন ফুলকপি চাষ করে
কুষ্টিয়া: কুষ্টিয়ায় এ বছর প্রথম বাণিজ্যিকভাবে শুরু হয়েছে রঙিন ফুলকপির আবাদ। দেখতে সুন্দর, খেতে সুস্বাদু এবং ক্রেতাদের চাহিদা বেশি
পাবনা: ইউটিউব দেখে রঙিন ফুলকপি চাষ করে আলোড়ন সৃষ্টি করেছেন পাবনা সদর উপজেলার বিল ভাদুরিয়া গ্রামের কৃষক আসলাম আলী। তার রঙিন
শীত মানেই বাজারে সয়লাব ফুলকপি। যদিও এখন সারা বছরই টুকটাক এই সবজির দেখা মেলে। তবে শীতকালীন তথা মৌসুমি ফুলকপি অনন্য। আর রান্নায়
রাজবাড়ী: পদ্মা বিধৌত রাজবাড়ী জেলার বালিয়াকান্দি উপজেলা একটি কৃষি সমৃদ্ধ এলাকা। এই উপজেলায় ১৬ হাজার ৩৭২ হেক্টর আবাদি জমিতে ধান, পাট,
নীলফামারী: শীতের ফুলকপি ও বাঁধাকপি এই প্রচণ্ড গরমে মিলছে নীলফামারীর সৈয়দপুরে। অসময়ের এই সবজিতে বাজার ভরে গেছে। দাম তুলনামূলকভাবে
দিনাজপুর: দিনাজপুর জেলায় শীত যেমন বেশি, তেমনি অনেক ধরনের শাকসবজির দেখাও মেলে এই শীতকালে। মুলা, গাজর, শিম, টমেটো, ফুলকপি, বাঁধাকপিসহ
শীতকালের জন্য ফুলকপি আর ফুলকপির জন্যই বোধহয় শীতকাল! এই মৌসুমে সবজির মধ্যে ফুলকপি অন্যতম। দেখতে একদম ফুলের মতো বলেই এর নাম ফুলকপি।
জামালপুর: জামালপুরের প্রথমবারের মতো রঙিন জাতের ফুলকপি চাষ করে সফলতার মুখ দেখেছেন মাদারগঞ্জে কৃষক রাসেল। মাদারগঞ্জে সদরের গাবের
নেত্রকোনা: নেত্রকোনার বারহাট্টায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে বাহারি রঙের ফুলকপি। ফলন ও দাম ভালো হওয়ায় ব্যাপক সারা ফেলেছে
টাঙ্গাইল: টাঙ্গাইলের ভূঞাপুর উপজেলায় হলুদ ফুলকপি চাষে আরশেদ আলী নামে এক কৃষক সফলতা পেয়েছেন। ভূঞাপুর পৌরসভার ছাব্বিশা এলাকায়
মাগুরা: মাগুরা জেলার শ্রীপুর উপজেলায় হাজরাতলা এলাকায় রঙিন ফুলকপি চাষ করে চমক দেখিয়েছেন সুশেন বালা ও দিপা বালা নামের দুই কৃষক।
বাজারে শীতের সবজি ফুলকপি পাওয়া যাচ্ছে। দামও কম। এ সময় বিকেলের নাস্তায় ঝটপট তৈরি করতে পারেন ফুলকপির পাকোড়া। চায়ের সঙ্গে গরম গরম