করোনা ভাইরাস মহামারি আকারে ছড়িয়ে পড়ার পর থেকেই স্বাস্থ্য বিষয়ক সচেতনতা জরুরি হয়ে পড়েছে। ঘরে-বাইরে এখন সবাইকেই বাড়তি সতর্কতা অবলম্বন করতে হচ্ছে।
জাতিসংঘের খাদ্য সহায়তা সংক্রান্ত শাখা বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি বা ডব্লিউএফপি-র জাতীয় শুভেচ্ছাদূত হিসেবে কাজ করে যাচ্ছেন তামিম। সংস্থাটির ফেসবুক পেজে কোভিড-১৯ এর সময় খাওয়ার বিষয়ে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বনের পরামর্শ দিয়েছেন তিনি।
ডব্লিউএফপি’র ফেসবুক পোস্টটি এখানে তুলে ধরা হলো, ‘তামিম ইকবাল, বাংলাদেশ একদিনের আন্তর্জাতিক ক্রিকেট দলের অধিনায়ক এবং ডব্লিউএফপি-র জাতীয় শুভেচ্ছাদূত, এই কোভিড-১৯ সংকটের সময়ে তার পক্ষ থেকে যতটুকু সম্ভব তার দেশের মানুষদেরকে নিরাপদে এবং সুস্থভাবে জীবনযাপন নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে ভূমিকা রাখছেন। ‘
‘কীভাবে ভালো খাবেন, কীভাবে ভালো স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন করবেন এবং কীভাবে রান্নাঘরগুলির পাশাপাশি বাড়ি-ঘর যথাসম্ভব পরিষ্কার রেখে করনো ভাইরাসকে দূরে রাখবেন সে সম্পর্কিত জরুরি তথ্য পেতে @TamimOfficial কে অনুসরণ করুন আমাদের এখানে। ’
ফেসবুক পোস্টে খাবার নিয়ে সতর্কতা নিয়ে একটি ছবি পোস্ট করেছে ডব্লিউএফপি। সেখানে ছবি আকারে বিভিন্ন সতর্কতামূলক বিষয় তুলে ধরা হয়েছে। পাঠকদের সুবিধার্থে এখানে সেই বিষয়গুলো তুলে ধরা হলো-
. রান্নার আগে সাবান দিয়ে ২০ সেকেন্ড ধরে হাত ধুয়ে নিন।
. কোভিড-১৯ এর লক্ষণ থাকলে রান্না করা থেকে বিরত থাকুন।
. কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখুন।
. কাঁচা খাবার ভালোভাবে ধুয়ে রান্না করে নিন।
. খাবার নিরাপদ তাপমাত্রায় রাখুন।
. রান্না ও খাবার রাখার জায়গা পরিষ্কার রাখুন।
সবশেষে তামিম ইকবালের বরাত দিয়ে লেখা, ‘চলুন আমরা সবাই মিলে রান্না ঘরে ও খাওয়ার বিষয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার অভ্যাস করি। ’
বাংলাদেশ সময়: ১৯৪৭ ঘণ্টা, জুলাই ১৯, ২০২০
এমএইচএম
