লাইফস্টাইল
ঈদের দিন পার হলেও অনেকের বাসয় এখনও মাংস সংরক্ষিত আছে। রান্না মাংস ছাড়াও অনেকের পছন্দ ঝুরা মাংস। সাধারণত মাংস জ্বাল দিতে দিতে ঝুরা
মগজ ভুনা খেতে প্রায় সবাই ভালোবাসেন? কিন্তু এটি সঠিক রেসিপিতে রান্না না করলে খেতে সুস্বাদু লাগবে না। সেই সঙ্গে থাকতে পারে এক ধরনের
আবহাওয়া অফিস জানিয়েছে রাজশাহী, দিনাজপুর, নীলফামারী পঞ্চগড় ও শ্রীমঙ্গল জেলাসমূহের ওপর দিয়ে মৃদু তাপপ্রবাহ বয়ে যাচ্ছে। আর তাই
টকদইয়ের নানান স্বাস্থ্য গুণাগুণ থাকায় পুষ্টিবিদরা দৈনিক খাদ্যতালিকায় টকদই রাখার পরামর্শ দেন। প্রতিদিন খাবারে কেন টকদই রাখবেন তা
রেজালা অনেকের কাছেই প্রিয় খাবারের নাম। এটি তৈরি করা যায় অনেককিছু দিয়ে। অতিথি আপ্যায়নে আপনি চাইলে তৈরি করতে পারেন খাসির মাংসের
কোরবানির ঈদে সারা দিনের ছুটোছুটি, বাসার কাজের ব্যস্ততা সবকিছু সামলে আমরা প্রায়ই হাঁপিয়ে উঠি। এমন সময়ে চাই নিজের দিকে একটু দৃষ্টি আর
সারা দেশে পালিত হচ্ছে ঈদুল আযহা। মুসলিম ধর্মাবলম্বীরা সৃষ্টিকর্তার কাছে নিজেদের ত্যাগ স্বীকার করে কোরবানি করেছে গরু, ছাগল, মহিষসহ
ঈদে নিজের খাবারের বেলায় যেমন, তেমনি অতিথি আপ্যায়নের বেলায়ও ভাবতে হবে তাদের স্বাস্থ্যের কথা। ঈদের দিন সকাল থেকে রাত পর্যন্ত বিভিন্ন
ঈদের দিনে সবাই চাই নিজেকে সবচেয়ে সুন্দর আর আকর্ষণীয় করে সবার সামনে উপস্থাপন করতে। সুন্দর চেহারা, আকর্ষণীয় ব্যক্তিত্ব আর মোহনীয়
এই ঈদে পরিবার এবং আত্মীয় বন্ধুদের রসনা তৃপ্তি মেটাতে, যারা অনেকগুলো আইটেম করতে ঝামেলা মনে করছেন। তাদের জন্য কাচ্চি বিরিয়ানির
শারীরিক বা মানসিক সমস্যা নেই এমন মানুষ খঁজে পাওয়া যাবে না। চলার পথে আমাদের প্রতিদিনই নানা সমস্যার মুখোমুখি হতে হয়। উচ্চ রক্তচাপ,
কখনও অতিরিক্ত কাজের চাপ। কখনও সাংসারিক জীবনে বনিবনার অভাব। কখনও পরীক্ষার ফল ভাল না হলে কী হবে সেই চিন্তা। কখনও আবার অন্যদের থেকে
ঈদ মানেই স্পেশাল সব খাওয়া-দাওয়া। প্রতিদিনের মাংস ঝোল-ভুনার পরিবর্তে ঈদের জন্য স্পেশাল রেসিপি জেনে নিন। তৈরি করুন চট্টগ্রামের মজার
বিয়ে আমাদের জীবনের খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি অধ্যায়। কিন্তু আমরা এটিকেই জীবন ভেবে নেই, আর সমস্যা হয় এখানেই। ‘বিয়ে করছো না কেন (!)’
আমরা রক্তচাপ বেড়ে গেলে সচেতন হয়ে যাই শরীরের সুস্থতার বিষয়ে। তবে অনেককেই দেখা যায় ব্লাড প্রেসার হলে আর পাত্তা দেন না। খাদ্যাভ্যাস,
সফলতার মুকুট মাথায় পরতে কে না চান? তরুণ, শিক্ষার্থী থেকে শুরু করে মধ্যবয়স্ক একজন উদ্যোক্তাও চান সফলভাবে নিজের ক্যারিয়ার দাঁড় করাতে।
জামালপুর থেকে ফিরে: জামালপুরের ‘পিঠালি’। দেশের বিভিন্ন এলাকায় এ খাবারটি মেন্দা, মিল্লি অথবা মিলানি নামেও পরিচিত। তবে জামালপুর
একটা সময় প্রয়োজনীয় পণ্য পেতে নিজের কাছে থাকা অন্য একটি পণ্য বিনিময় করা হতো। আধুনিক সময়ে এসে সেই বিনিময় প্রথায় পণ্যের পরিবর্তে জায়গা
যেকোনো উৎসবে বা ছুটিতে রাস্তায় বাসগুলোতে দেখা যায় উপচে পড়া ভিড়। এসব বাসে ভ্রমণের সময় আমাদের প্রায়ই চোখে পড়ে জানলা দিয়ে মাথা বের করে
ঈদ মানেই হাসি-আনন্দ। উৎসবের রঙে নিজেকে রাঙানো! ত্যাগের মহিমায় আসছে ঈদুল আজহা। ঈদ ঘিরে বেশ আগে থেকেই শুরু হয় ঈদ উদযাপনের সকল
পুরোনো সংবাদ গুলো দেখতে এখানে ক্লিক করুন