বুধবার (১২ ডিসেম্বর) ফেনী শহরের একটি হোটেলে অনুষ্ঠিত দিনব্যাপী পোল্ট্রি রিপোর্টিং বিষয়ক কর্মশালার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ কথা বলেন। বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) এ কর্মশালার আয়োজন করে।

জেলা প্রশাসক ওয়াহিদুজজামান বলেন, মানুষ এখন আগের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্য সচেতন। প্রত্যেকেই কম দামে পুষ্টিকর খাবার পেতে চায়। পোল্ট্রি শিল্প সে চাহিদা পূরণ করছে।

তিনি বলেন, ছোট বেলায় শুনতাম ডিম খেলে পরীক্ষার খাতায় ডিম পায়। বর্তমানে বলা হচ্ছে পরীক্ষার সময়গুলোতে ডিম খুবই দরকারী। এক সময় বলা হতো ডিম খেলে হার্টের রোগ হয়; এখন বলা হচ্ছে ডিম খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে। এমনকি কার্ডিয়াক রোগীকেও অবস্থা বুঝে ডিম খেতে দেয়া হচ্ছে। কাজেই নতুন নতুন গবেষণা হচ্ছে। ধারণার পরিবর্তন আসছে। এ সমস্ত জ্ঞান ও তথ্যকে সাধারণ মানুষের কাছে পৌঁছানো দরকার। সাধারণ মানুষের কাছে সহজবোধ্যভাবে তথ্য পৌঁছে দিতে অবদান রাখছেন সাংবাদিক ও গণমাধ্যম।  

ফেনী জেলা পরিষদ চেয়ারম্যান আজিজ আহম্মদ চৌধুরী বলেন, বিগত বছরগুলোর তুলনায় বর্তমান সরকারের আমলে ফেনীতে পোল্ট্রি শিল্পের বিকাশ ঘটেছে। মানুষের কাজের ক্ষেত্র তৈরি হয়েছে, আমিষের চাহিদা মিটছে, দারিদ্র বিমোচনে এ শিল্প উল্লেখযোগ্য অবদান রাখছে।  

কর্মশালার সমন্বয়কের দায়িত্ব পালন করেন ফেনী প্রেসক্লাবের সাবেক সভাপতি আবু তাহের। কর্মশালায় জাতীয় ও স্থানীয় দৈনিক, টিভি চ্যানেল, বার্তা সংস্থা এবং অনলাইন নিউজ পোর্টালের সাংবাদিকরা অংশগ্রহণ করেন।  

বাংলাদেশ সময়: ২২০০ ঘণ্টা, ডিসেম্বর ১২, ২০১৮
এসএইচডি/আরআইএস/