বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ৮টি চা সম্পর্কে কিছু তথ্য তাই বাংলানিউজের পাঠকের জন্য প্রকাশিত হলো:
সাদা চা
সাদা চা হলো সবরকম চায়ের মধ্যে সেরা। এটি আসলে বিশুদ্ধ ও খাঁটি চা।
সবুজ চা
সবচেয়ে জনপ্রিয় চা এটি এবং এশিয়ানদের কাছে বেশি পছন্দনীয়। হালকা রঙের এ চায়ে সবুজ পাতা ও ফলের মিশ্রণ আলাদা ঘ্রাণ ও স্বাদ যোগ করে।
কালো চা
কালো চায়ে আমরা প্রায় সবাই আসক্তই হয়ে গেছি। এই চায়ের সাথে দুধ বা চিনি মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। এটি শরীরকে চনমনে করে তোলে।
উলং চা
উলং চা (Oolong) চীনের ঐতিহ্যবাহী এক ধরনের চা। চীনের বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে এই চা পরিবেশন করা হয়।
ভেষজ চা
ভেষজ চা একমাত্র চা যেটি কোনো ক্যামেলিয়া জাতীয় উদ্ভিদের পাতা থেকে তৈরি হয় না। এটি রুইবোস (Rooibos), মেট (mate) ও ভেষজ় উদ্ভিদ (Herbal; infusion) এই তিন ধরনের হয়ে থাকে। ভেষজ উদ্ভিদের চা ওষুধি গাছ, ফুল ও ফল থেকে প্রস্তুত হয়।
রুইবোস চা
দক্ষিণ আফ্রিকার এক ধরনের ভেষজ় লাল গুল্ম থেকে এই চা প্রস্তুত করা হয়। ‘লাল চা’ নামে জনপ্রিয় এই চা ঠাণ্ডা বা গরম যেকোনো ভাবেই খেতে সুস্বাদু।
মেট চা
কফিপ্রেমীদের পছন্দের তালিকায় থাকে এই মেট চা। কারণ এর স্বাদ অনেকটাই কফির মতো। এ চায়ের উপাদান আর্জেন্টিনার বন্য ঝোপ থেকে সংগ্রহ করা হয়। ভেষজ এই চা ভিন্ন ভিন্ন সুগন্ধের হয়ে থাকে যার সবগুলোই খেতে সুস্বাদু।
ব্লুমিং টি
এই চাকে শিল্পের চা বলা হয়। আসলে এটি ফুলের পুষ্পের মতো। এটি চা-শিল্পীদের মাধ্যমে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ ও সুগন্ধী যোগ করে নকশা করা হয়। সুন্দর চেহারার এই রোমান্টিক চা আসলে প্রিয়জনকে উপহার দেওয়ার জন্যই।
বাংলাদেশ সময়: ১৭০২ ঘণ্টা, ডিসেম্বর ০৩, ২০১৭
এমএসএ/এমজেএফ