ঢাকা, বৃহস্পতিবার, ২২ কার্তিক ১৪৩১, ০৭ নভেম্বর ২০২৪, ০৫ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬

দই

শরীর ঠান্ডা রাখতে খেতে পারেন সুস্বাদু দইবড়া

বাঙালিদের প্রিয় খাবারগুলোর মধ্যে জনপ্রিয় একটি খাবার হচ্ছে দইবড়া। এই সুস্বাদু আইটেমটি কোরবানির মাংসের সাথে অনেকেই খেতে

অতিথি আপ্যায়নে দই

বগুড়া: ঈদে অতিথি আপ্যায়নে শেষ মুহূর্তে সবাই ছুটছেন মিষ্টান্ন সামগ্রীর দোকানগুলোতে। তবে এসব দোকানে সবার আগ্রহের কেন্দ্রে রয়েছে দই।

বাড়িতে মিষ্টি দই বানানোর রেসিপি

বাড়িতে টক দই আমরা কমবেশি সবাই বানাতে পারি। কিন্তু মিষ্টি দই নিয়েই যত সমস্যা। দোকান থেকে কেনা দই তো সব সময়েই খান। বাড়িতেও বানিয়ে

বাঁক কাঁধে ঢাকার রাস্তায় আজও ফেরি করেন দইওয়ালারা

ঢাকা: বগুড়ার দইয়ের সুনাম দেশজুড়ে। দেশের বিভিন্ন জেলার মধ্যে বগুড়াকে দইয়ের শহর বলা হয়।  শুধু দইকে কেন্দ্র করেই এ জেলা পেয়েছে ভিন্ন

নকল ‘বগুড়ার দই’ বেচে ধরা সাইফুল 

হবিগঞ্জ: অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা দইকে ‘বগুড়ার দই’ হিসেবে চালাতে গিয়ে দিয়ে ফেঁসে যাচ্ছেন হবিগঞ্জের শায়েস্তাগঞ্জ উপজেলার

ভেজাল মিষ্টি-দই তৈরি, ৩ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা

ফেনী: মানহীন ভেজাল মিষ্টি, দই উৎপাদন ও বাজারজাতের অপরাধে ফেনীতে ৩ প্রতিষ্ঠানকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। 

অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে দই-মিষ্টি তৈরি, প্রতিষ্ঠানকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা

চুয়াডাঙ্গা: চুয়াডাঙ্গার আলমডাঙ্গা উপজেলার অধিকারী মিষ্টান্ন ভাণ্ডারকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা ও কারখানাটি ৭ দিন বন্ধ রাখার

আড়াই কেজি দইয়ে এক কেজির হাঁড়ি!

নাটোর: নাটোরের বড়াইগ্রাম উপজেলায় দই বিক্রিতে প্রতারণা ও ওজনে কম দেওয়ার অপরাধে শিলা মিষ্টি বাড়ি নামে এক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে ১০

পটল মিষ্টি বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিলেন জরিফ শেখ

গাইবান্ধা: মিষ্টি পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। পছন্দের এ তালিকায় বড়দের চেয়ে এগিয়ে ছোটরা।  বিশেষ করে শিশুরা মিষ্টি

বিয়ের অনুষ্ঠানে দই নিয়ে তুলকালাম, আহত ১৫

লক্ষ্মীপুর: লক্ষ্মীপুরে বিয়ের দাওয়াতের খাবারে দই টক হওয়ায় বর ও কনেপক্ষের হামলায় পার্টি সেন্টারের কর্মীসহ ১৫ জন আহত হয়েছেন।  এ

রোজার ফিদইয়া, কাফফারা, কাজা ও বদলি রোজা করার বিধান

প্রশ্ন: রোজার ফিদইয়া, কাফফারা ও কাজা সম্পর্কে ইসলাম কী বলে? উত্তর: রমজান মাসে যারা পীড়িত, অতিবৃদ্ধ, যাদের দৈহিক দুর্বলতার কারণে

ঈদে দই ছাড়া জমে না বগুড়াবাসীর আপ্যায়ন

বগুড়া: ঈদে দই ছাড়া আপ্যায়ন জমে না বগুড়াবাসীর। অতিথি আপ্যায়নে শেষ মুহূর্তে সবাই ছুটছেন মিষ্টান্ন সামগ্রীর দোকানগুলোতে। তবে এসব

রূপচর্চায় সেরা টক দই

টক দই খুব সহজ প্রাপ্য উপাদান। ত্বকের যত্নে এটিকে নানাভাবে ব্যবহার করা যায়। রূপ বিশেষজ্ঞদের মতে, টক দইয়ে এমন কিছু উপাদান আছে, যারা

দই কারখানায় মিলল শ্রমিকের রক্তাক্ত মরদেহ

গাইবান্ধা: গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জে একটি দই কারখানা থেকে সুদেব চন্দ্র দাস (৩০) নামে এক শ্রমিকের রক্তাক্ত মরদেহ উদ্ধার করেছে

লক্ষ্মীপুরের মহিষা দইয়ের চাহিদা বাড়লেও উৎপাদন কম

লক্ষ্মীপুর: দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে লক্ষ্মীপুরের ঐতিহ্যবাহী ‘মহিষা দই’। মহিষের কাঁচা দুধের টক দই সুস্বাদু হওয়ায় লক্ষ্মীপুরে