ঢাকা, রবিবার, ১৯ মাঘ ১৪৩১, ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ০২ শাবান ১৪৪৬

ভর্তা

লোভনীয় এই ভর্তা মুখের রুচি ফেরাবে

শীত মৌসুমে সর্দি-কাশি ও জ্বরসহ বিভিন্ন সংক্রমণ লেগেই থাকে। এই সংক্রমণ থেকে রেহাই পেতে অ্যান্টিবায়োটিক খেলেতো কথাই নেই। দিনভর মুখে

বরই বড়ই গুণের

সবুজ ও হলুদ রঙের ছোট্ট ফলগুলো দেখলেই জিভে পানি চলে আসে। শুধু দেখার জন্যই নয়, বরই খেতেও বেশ চমৎকার। টক ও মিষ্টি বরইয়ের কথা

গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ জমবে এই ভর্তা

আসি আসি করছে শীত মৌসুম। এই সময় শিশু থেকে বয়স্ক সদস্য, সবাই কমবেশি সংক্রমণে ভোগেন। এই সময় মাঝেমধ্যে দুপুরে খানায় রাখতে পারেন

ব্রাউন ব্রেড আইসক্রিম খেয়েছেন কখনো?

কত ধরনের আইসক্রিমের নামই না শুনেছেন হয়তো। কিন্তু ব্রাউন ব্রেড দিয়েও বানানো যায় সুস্বাদু আইসক্রিম, তা জানেন কয়জন? সহজ উপকরণে

ভিন্ন স্বাদের গরুর মাংসের ভর্তা

কোরবানি ঈদের দিন থেকে শুরু করে এর পরবর্তী কয়েকদিন পর্যন্ত মাংসের বাহারি পদ খেয়েছেন হয়তো। মাংসের ভিন্নধর্মী পদের স্বাদ নিতে চাইলে

গরমে উপকারী কাঁচা আমের ভর্তা

এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে অঢেল কাঁচা আম। তীব্র গরমে কাঁচা আম খেলে আপনি নানা উপকার পাবেন। বিশেষ করে দুপুরে কাঁচা আমের ভর্তা খেলে

বৈশাখে ভাতের সঙ্গে ভর্তার স্বাদ

বাঙালির পাতে বাহারি ভর্তা, সঙ্গে কাঁচামরিচ আর পেঁয়াজ! ব্যস, পেটতো ভরবেই, একইসঙ্গে মনও জুড়াবে। পহেলা বৈশাখে বাংলা নববর্ষকে সাদরে

জিভে জল আনা মুখরোচক বরই ভর্তা

ছোটবেলায় যারা গ্রামে বড় হয়েছে, বছরের এই সময়ে গল্প করতে করতে অনেকেই ফিরে যান সেই স্মৃতির কাছে। স্কুল থেকে ফিরে ব্যাগ রেখে বিকেলের