ঢাকা, বৃহস্পতিবার, ৬ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ২১ নভেম্বর ২০২৪, ১৯ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬

মসলা

কাশির যম লবঙ্গ

কাজ থেকে ফিরে ক্লান্ত হয়ে বিছানায় পিঠ ঠেকালে দু’চোখে ঘুম নেমে আসার কথা। কিন্তু কাশির ঠেলায় কিছুতেই দু’চোখের পাতা এক করতে পারছেন

নারায়ণগঞ্জের কালিরবাজারে আগুন

নারায়ণগঞ্জ: নারায়ণগঞ্জ শহরের কালিরবাজার মসলা পট্টির কয়েকটি দোকানে আগুন লেগেছে।  রোববার (৬ অক্টোবর) রাত ১১টার দিকে এ ঘটনা ঘটে। খবর

বরিশালে ঊর্ধ্বগতির মসলার বাজারে ক্রেতা কম

বরিশাল: জেলায় ঊর্ধ্বগতির বাজারে মসলার সংকট নেই। আর মসলার আমদানি অনুযায়ী তেমন একটা ক্রেতা নেই, তাই বেচা বিক্রিও কম।  শনিবার (১৫ জুন)

ফেনীতে মুরগির দাম কমলেও চড়া ডিম-সবজি-মসলার বাজার

ফেনী: দুয়ারে কড়া নাড়ছে ঈদুল আজহা। আর একদিন পরেই ত্যাগের মহিমা নিয়ে আসছে ঈদ। ঈদকে ঘিরে নাড়াচাড়া নিয়ে উঠেছে পণ্যের বাজার। অধিকাংশ

ঈদ ঘিরে ফেনীতে বেড়েছে মসলার দাম

ফেনী: ঈদুল আজহা ঘিরে ফেনীতে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে সব ধরনের মসলার দাম। বাজার নিয়ন্ত্রণে ভোক্তা অধিকার কিংবা প্রশাসনের মনিটরিং

ঈদে মসলার দাম বাড়ানোর সুযোগ নেই: ভোক্তা ডিজি 

রাজশাহী: জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ডিজি) এ এইচ এম সফিকুজামান বলেছেন, কোরবানির ঈদকে সামনে রেখে বাজারে মসলার

পচা ভাত-রুটি-কাঠের গুঁড়ায় তৈরি হচ্ছে জনপ্রিয় মসলা

ভারতের দিল্লি থেকে ১৫ টন ভেজাল মসলা ও কাঁচামাল উদ্ধার করেছে পুলিশ। সন্দেহ করে বলা হচ্ছে, এসব মসলা পচা ভাত-রুটি-কাঠের গুঁড়া দিয়ে তৈরি

ছোলা-খেজুরসহ ৮ পণ্য আমদানির এলসিতে নগদ মার্জিন শিথিল

ঢাকা: আসছে রমজান মাস। মুসলমানদের এই সিয়াম সাধনার মাসে ছোলা-খেজুরসহ কিছু পণ্যের বাড়তি চাহিদা তৈরি হয়। এই চাহিদার সুযোগে অসাধু

ছোট মসলার বড় গুণ

দিনে দিনে শীতের সঙ্গে বেড়েছে কাশি এবং ঠাণ্ডা, হয়ে আছে নাক-বন্ধ, গলাব্যথা বা জ্বর, পেটে সমস্যা আরও কত কিছু! এসব অসুস্থতা থেকে মুক্তি

সৌন্দর্যের রহস্য লুকিয়ে আছে প্রকৃতিতে

হালকা শীতের এই সময়টায় কেমন যেন রুক্ষ হয়ে আছে চারদিক, সবুজ গাছের পাতাগুলো বৃষ্টির অভাবে ধুলোয় ধুসর। ফুলগুলো ফুটতেও আরও ক’দিন বাকি

অসুস্থ অবস্থায় যে খাবার খাবেন না

গবেষণা বলছে, পুষ্টিগুণ কম কিন্তু অতিমাত্রায় সুগার আছে এমন খাবার অসুস্থ অবস্থায় খেলে শরীরের ইমিউন সিস্টেম ব্যাহত হতে পারে।

মসলার ইতিহাস

ঢাকা: আদিকাল থেকেই মসলা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, উপাসনা, সংরক্ষণ, ওষুধ ও নানাকাজে মানুষের জীবনের অংশ হয়ে রয়েছে। এখন থেকে প্রায় সাত হাজার

বেড়েছে মশলার দাম, নিয়ন্ত্রণে কার্যকরী উদ্যোগ চান ভোক্তারা

ঢাকা: বাজারে শাকসবজি, আটা-ময়দা, ডাল, ভোজ্যতেলসহ একাধিক পণ্যের দাম বাড়তি। এর মধ্যে সব ধরনের মসলার দাম নতুন করে বেড়েছে।  পাশাপাশি

পঁচা মরিচ দিয়ে তৈরি করা হতো গুঁড়ো মসলা!

সিরাজগঞ্জ: সিরাজগঞ্জে পঁচা মরিচ দিয়ে গুঁড়ো মসলা তৈরির অপরাধে ইব্রাহিম মসলা মিল মালিককে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভোক্তা অধিকার

ফরিদপুরে আদা-মসলার বাজারে অভিযান, জরিমানা

ফরিদপুর: দামে কারসাজি ও অতিরিক্ত দাম নেওয়ায় ফরিদপুরে আদা ও মসলা জাতীয় পণ্যের বাজারে অভিযান চালিয়েছে জেলা ভোক্তা অধিকার ও সংরক্ষণ